鮮茄三文魚蝴蝶粉沙律
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鮮茄三文魚蝴蝶粉沙律
2018-06-02
by 專業營養師－高芷欣

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►更多
高芷欣的營養小貼士：goo.gl/nC2m6p
育兒趣事心得小貼士：goo.gl/FfztfN
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
車厘茄 15 粒
三文魚扒 150 克
紫洋蔥 1/6 個
粟米粒 1/2 碗
蝴蝶粉 1/2 克
意大利黑醋 3 湯匙
橄欖油 2 茶匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
蝴蝶粉和粟米粒先放在熱水中，加少許鹽烚8-9分鐘後取出備用。
烹飪步驟
三文魚煎熟然後壓散，紫洋蔥切粒，車厘茄切片。
烹飪步驟
將所有材料拌勻，放涼即可。

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