醃辣蘿蔔絲
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醃辣蘿蔔絲
2017-07-11
這道韓式小菜清爽微辣，十分適合下飯。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
白蘿蔔 400 克
韓式辣椒粉 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
魚露 2 湯匙
白醋 1 茶匙
蒜頭 4 瓣
蔥 1 棵
鹽 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將白蘿蔔去皮切絲；蔥切粒；蒜頭切成蓉。
烹飪步驟
白蘿蔔用鹽醃30分鐘，用水沖走鹽，瀝乾。
烹飪步驟
加入韓式辣椒粉、砂糖、蒜蓉、蔥、魚露及白醋拌勻，即成。

留言

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Andy

請問韓式辣椒粉在那裏可以買到？謝謝。

18/05/26 16:52

小煮@Andy: 大型超市，又或者日式超市可以找到～

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