醃辣蘿蔔絲
2017-07-11發布By DayDayCook
食譜簡介
這道韓式小菜清爽微辣，十分適合下飯。
食材
魚露 2 湯匙
白蘿蔔 400克
蒜頭 4瓣
韓式辣椒粉 1湯匙
鹽 適量
砂糖 1湯匙
白醋 1茶匙
蔥 1棵
烹飪步驟
1.將白蘿蔔去皮切絲；蔥切粒；蒜頭切成蓉。
2.白蘿蔔用鹽醃30分鐘，用水沖走鹽，瀝乾。
3.加入韓式辣椒粉、砂糖、蒜蓉、蔥、魚露及白醋拌勻，即成。
