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加州烤土豆碗
2015-10-15
土豆風靡半個地球,無論國內還是海外,人們都對土豆情有獨鐘。即使簡單做成烤土豆、蒸土豆,土豆的健康價值以及美味程度也從來沒有令人失望過,烤土豆還是法國人和德國人的常見主食。烤土豆做法花樣繁多,此次日日煮為你呈現一道簡單美味的美式烤土豆。
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
薯仔 2 個
雞蛋 2 隻
牛奶 100 毫升
煙肉 3 片
辣椒粉 2 克
胡椒粉 2 茶匙
蒜粉 1 0
2 克
橄欖油 10 克
碎芝士 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
烤箱預熱到200度。將土豆洗淨並用叉子紮小孔
烹飪步驟
用錫箔包好放入烤箱烘烤25分鐘
烹飪步驟
將雞蛋和牛奶混合,攪拌均勻呈稠狀
烹飪步驟
將培根煎好,撕碎加入雞蛋牛奶混合液
烹飪步驟
將烤好的土豆稍微冷卻然後切半,挖出中心部分
烹飪步驟
將土豆碗放入塗好橄欖油的烤盤上,在一個小碗裏混合蒜粉,辣椒粉,胡椒粉和鹽,灑在土豆皮上。放入200度的烤箱烤8分鐘後取出

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