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皮蛋豆腐
2015-01-24
皮蛋豆腐
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
嫩豆腐 1 盒
皮蛋 1 隻
生抽 1 湯匙
橄欖油 10 克
5 茶匙
芫茜 適量
花椒油 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
豆腐切厚片
烹飪步驟
芫荽粗切
烹飪步驟
皮蛋切碎
烹飪步驟
將豆腐放入盤中
烹飪步驟
撒上鹽,生抽,橄欖油和紅油
烹飪步驟
之後倒上皮蛋和芫荽,即成

留言

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煮米Ktd9Zy

撒鹽後不加熱不會吃到鹽巴嗎?

18/07/27 13:36
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Kenix Liu

什麼是紅油?

17/04/13 15:22

小煮@Kenix Liu: 红油是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺。

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