皮蛋豆腐
鹽 5 茶匙
生抽 1 湯匙
橄欖油 10克
皮蛋 1隻
芫茜 適量
嫩豆腐 1盒
花椒油 1湯匙
1.豆腐切厚片
2.芫荽粗切
3.皮蛋切碎
4.將豆腐放入盤中
5.撒上鹽,生抽,橄欖油和紅油
6.之後倒上皮蛋和芫荽,即成