菜脯蒜芯炒牛肉
菜脯蒜芯炒牛肉
23053

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

161377
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

100136
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

229681
 烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

111754
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

90304
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

80349
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15770
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

130201
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75765
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95730
菜脯蒜芯炒牛肉
2014-09-11

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
牛肉 200 克
蒜芯 200 克
菜脯 40 粒
蒜頭 2 瓣
5 片
10 湯匙
豉油 1 茶匙
胡椒粉 2 0
紹興酒 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將薑及蒜頭切片
烹飪步驟
用水浸菜脯10-15分鐘,然後切粒
烹飪步驟
將牛肉切條,加入醃料醃15-20分鐘
烹飪步驟
洗淨蒜芯,並將蒜芯切成與菜脯相同的大小
烹飪步驟
中高火燒熱平底鑊,落油,快炒香蒜片及薑片
烹飪步驟
然後加入牛肉,炒至半熟
烹飪步驟
加入蒜芯及菜脯炒勻
烹飪步驟
加少許水,煮3-5分鐘至牛肉熟透
烹飪步驟
最後,加入鹽及胡椒粉調味
烹飪步驟
上碟即可

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功