雞蛋 | 1 隻 |
麵粉 | 適量 |
全脂牛奶 | 200 毫升 |
植物油 | 60 毫升 |
泡打粉 | 2 克 |
鹽 | 2 茶匙 |
雲呢拿油 | 1 茶匙 |
煉奶 | 25 毫升 |
花生醬 | 2 適量 |
醬 | 15 g |
糖 | 25 湯匙 |
在攪拌碗內把雞蛋打發至鬆軟
然後加入牛奶、麵粉、糖、泡打粉及鹽。打發至材料完全混和,再加入植物油及雲呢拿油
把麵蛋漿倒入量杯,以方便倒進格仔餅機內
根據格仔餅機的指引,中火預熱格仔餅鐵餅模
把麵蛋漿倒入預熱好的鐵餅模中
烤焗大約4-5分鐘至呈金黃色
當格仔餅還熱的時候,按個人口味塗上花生醬、牛油、煉奶及糖
趁熱享用
留言