格仔餅
2014-09-01發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
鹽 2 茶匙
雞蛋 1隻
植物油 60毫升
泡打粉 2克
糖 25湯匙
麵粉 適量
花生醬 2適量
全脂牛奶 200毫升
醬 15g
雲呢拿油 1茶匙
煉奶 25毫升
烹飪步驟
1.在攪拌碗內把雞蛋打發至鬆軟
2.然後加入牛奶、麵粉、糖、泡打粉及鹽。打發至材料完全混和，再加入植物油及雲呢拿油
3.把麵蛋漿倒入量杯，以方便倒進格仔餅機內
4.根據格仔餅機的指引，中火預熱格仔餅鐵餅模
5.把麵蛋漿倒入預熱好的鐵餅模中
6.烤焗大約4-5分鐘至呈金黃色
7.當格仔餅還熱的時候，按個人口味塗上花生醬、牛油、煉奶及糖
8.趁熱享用
