抹茶紅豆鬆餅

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抹茶紅豆鬆餅

2013-06-26

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

中筋麵粉	100 克
雞蛋	1 隻
糖	50 湯匙
牛奶	60 豪升
油	50 克
泡打粉	1 克
綠茶粉	1 茶匙
蜜紅豆	50 克

烹飪步驟

材料

在碗中將雞蛋和糖打勻

加入油和牛奶，再次打勻

將麵粉過篩

加入雞蛋中攪勻

之後加入泡打粉和綠茶粉

最後加入蜜紅豆

將準備好的麵糊倒入烤盤中

放入預熱至攝氏190度的烤箱中焗8-10分鐘

趁熱食用味道更好哦

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留言

我要寫兩句...

TING

沒有焗爐可以蒸嗎？

18/09/07 09:36

回覆

girafu

如果想要檸檬味應該買咩材料呢？

17/12/12 23:31

小煮@girafu: 可以參考以下食譜：《藍莓紙杯蛋糕》goo.gl/PTaQx1 將藍莓換做檸檬汁及檸檬皮，份量按個人口味調整即可～

回覆

girafu

果然焗耐d就得啦 thx 好味

17/12/11 23:30

小煮@girafu: ??????

回覆

girafu

17/12/10 20:36

回覆

girafu

17/12/10 20:34

回覆

girafu

點解焗左十分鐘有一半都未熟同埋完全無味道但已經跟足份量哪裡出錯呢？

17/12/10 20:21

小煮@girafu: 因為每個焗爐火力都會有少少唔同，估計你嘅焗爐係家用細size，所以需要焗長啲時間，你可以試下焗多10-20分鐘，試下得唔得～至於味道，你可以按自己口味適量加減糖嘅份量，不過唔建議加太多㗎～

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