日式料理 - 豬肉韮王京蔥餃子

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日式料理 - 豬肉韮王京蔥餃子 by janicoco.kitchen

2020-07-10

很喜歡吃餃子
因為每次工作很忙的時候
煮幾粒餃子就能當晚餐
真的很方便

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烹飪時間:1.5小時

食材

一般食材

烹飪步驟

把材料切碎並和調味料混合在一起。

餃子邊沾水封口，包好餃子並沾上麵粉。

下油開鍋。把水加上麵粉，比例為１：１０。（雪花秘訣）把餃子排好，加麵粉水及合上蓋子中小火焗10分鐘。

開蓋，把餃子中火煎至收乾水。小心把餃子反轉在大碟上即可。