法式芝士泡芙
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
4801

當紅人氣菜

日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

21512
梳乎厘班戟食譜

梳乎厘班戟食譜

17862
滋味棉花糖燕麥脆脆

滋味棉花糖燕麥脆脆

10652
醬香梅子蒸魚雲

醬香梅子蒸魚雲

23206
椰菜花炒飯

椰菜花炒飯

32133
涼拌麻醬秋葵豆腐

涼拌麻醬秋葵豆腐

29381
南瓜百合小米粥

南瓜百合小米粥

13033
薑蔥煮蠔

薑蔥煮蠔

41904
泰式豬頸肉

泰式豬頸肉

73220
泰式魚餅

泰式魚餅

51847
法式芝士泡芙
2019-12-11

                        
烹飪時間
食材
一般食材
250 ml
白酒 70 毫升
適量
牛油 112 克
中筋麵粉 75 克
高筋麵粉 75 克
雞蛋 250 克
Ile de France芝士片 60 克
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將牛油和水煮滾,加入白酒。
烹飪步驟
關火後加入麵粉,以小火將麵粉慢慢拌勻至呈表面光滑的球狀。
烹飪步驟
放涼後慢慢加入雞蛋拌勻。
烹飪步驟
放入碎芝士和調味料拌勻。
烹飪步驟
用兩個茶匙或唧袋舀到牛油紙及烤盤上。每個芝士球至少有3厘米以上距離。
烹飪步驟
灑上芝士碎,用190度焗15到20分鐘,即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功