豆漿冷麵
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魔鬼薯仔

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豆漿冷麵
2013-05-29

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1.5小時
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                冷麺
                                                                
                                                                    
                                                                        300
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                無糖豆漿
                                                                
                                                                    
                                                                        220
                                                                    
                                                                    
                                                                        毫升 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                白蘿蔔
                                                                
                                                                    
                                                                        150
                                                                    
                                                                    
                                                                        克 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水煮蛋
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        隻
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽
                                                                
                                                                    
                                                                        4
                                                                    
                                                                    
                                                                         茶匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖
                                                                
                                                                    
                                                                        4
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
食材

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
煮滾一鍋水

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入麵條煮熟

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入冷水中冷卻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在冰塊格中加入豆漿, 放進冰箱凍成冰塊

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
麵放入碗中

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加上白蘿蔔條，豆漿冰和雞蛋

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
食用前加入鹽調味。即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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