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清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔
2013-11-23

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
新鮮香菇 4 朵
蘿蔔 200 斤
瑤柱 3 粒
米粉 150 餅
干蝦 60 克
雞湯 250 毫升
250 ml
5 茶匙
麻油 10 適量
10 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
蘿蔔去皮切成中等大小的塊。香菇對半切
烹飪步驟
在碗中放入蘿蔔香菇和調味料
烹飪步驟
高火加熱油鑊,放入瑤柱和乾蝦,翻炒2分鐘
烹飪步驟
加入香菇和蘿蔔再炒1分鐘
烹飪步驟
倒入雞湯和水,高火煮滾,煮5分鐘
烹飪步驟
加入米粉煮2分鐘
烹飪步驟
加入鹽調味
烹飪步驟
即成
烹飪步驟
即成

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