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食材
一般食材
| 芋頭 | 300 克 |
| 蓮子 | 4 克 |
| 紅棗 | 4 粒 |
| 芡實 | 5 克 |
| 雞湯 | 250 毫升 |
| 鹽 | 2 茶匙 |
| 雞粉 | 適量 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 糖 | 10 湯匙 |
烹飪步驟
食材
芋頭去皮，切粒
在碗中將紅棗同芡實混合，在水中泡20分鐘
放入芋頭炒至邊緣變成金黃色
在相同的油鑊內倒入雞湯和所有食材
轉為中火，加入調味料攪勻
裝入盤中
即成
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