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愛心南瓜餅 [情人節特別食譜]

2013-01-24

	大家有沒有試過中式的情人節甜點呢？像小編就好鍾意中式的傳統甜點...>~<其實只要花小小心思，看似很傳統的甜點也可以變得非常可愛呢~像這道愛心南瓜餅，配方同普通南瓜餅似乎沒什麽太大改變，但是如果是在情人節看到它的話，是不是會有想要試一試的衝動呢？

烹飪時間:30分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

材料

南瓜去皮，切成小塊

將南瓜用中高火蒸製15分鐘

將糯米粉，麵粉，卡仕達粉和糖混合均勻

將蒸好的南瓜用匙羹壓碎成泥

用抹刀小心地將混合麵粉加到南瓜泥中

用手將混合後的南瓜麵糊揉成麵團

將麵團分成小團，沾上一層麵包屑

將小團的麵團壓進心形模具中

將做好的心形麵團再沾上一層麵包屑

加入小南瓜餅

炸至雙面金黃即可取出瀝幹

放入喜歡的盤中

即成