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芥菜排骨湯
2012-07-04
芥菜擁有一種特別的味道。不一定每個人都會喜歡這個菜。但是喜歡吃的人就很喜歡芥菜甘香的味道。其實芥菜也有它的營養價值。芥菜含高维生素A 和维生素K。這次就和大家分享一個用芥菜烹調的湯水食譜 -芥菜排骨湯。
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 芥菜 | 200 克 |
| 排骨 | 160 克 |
| 薑 | 10 片 |
| 水 | 200 ml |
烹飪步驟
排骨出水
準備好的芥菜和排骨
把薑爆香
加入排骨炒香
加水
再用文火煮 30 分鐘
添加芥菜
再用文火煮 15 分鐘
中式湯水食譜 – 芥菜排骨湯
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