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氣球布丁
2016-02-05
在日本人氣爆燈的氣球布丁,進食前將氣球刺穿,圓滾滾的布丁就會走出來,原來自己在家也可以做到!
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
牛奶 1000 豪升
淡忌廉 300 豪升
100 湯匙
魚膠片 2 張
小氣球 5 個
烹飪步驟
烹飪步驟
魚膠片浸在凍水中至軟身。
烹飪步驟
鍋裡加入牛奶、淡忌廉及砂糖加熱。
烹飪步驟
加入已浸軟的魚膠片拌勻,放涼。
烹飪步驟
將混合物倒入膠樽內,然後倒進氣球中,封口。
烹飪步驟
將氣球浸入凍水中,放入雪櫃冷藏2小時至凝固。取出,用牙簽刺穿氣球即可享用。

留言

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請問那裏買氣球

17/04/29 13:30

小煮@: 我們是從超市買的普通氣球,記得用水沖洗乾淨就可以了~

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