蝦仁牛油果

打印

18898

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

158421

桂花蜜金沙骨

98023

櫻花水信玄餅

228755

烏龍茶香東坡肉

110736

芝士蒜蓉包

89145

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79592

芝士煙肉薯角

15318

日式三文魚烤飯糰

129725

香濃周打粟米湯

75235

魔鬼薯仔

95280

蝦仁牛油果

2015-09-11

發揮想像，讓常見的食材“凹”出不同的造型，即使是夜宵也能變得“顏值杠杠”。用熱量低的鮮蝦搭配牛油果醬。造型好看，口味清新又不用擔心長胖。用這道玉米片蝦仁牛油果，和愛人一起進入“夜宵模式”吧！

烹飪時間:20分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

牛油果	2 個
大蝦	8 隻
橄欖油	10 克
洋蔥	1 個
鹽	10 茶匙
黑胡椒	2 茶匙
淡忌廉	20 豪升

裝飾食材

玉米粒

少許

烹飪步驟

牛油果去皮、去核備用，洋蔥切碎。

大蝦去殼，去蝦腸，洗淨。

取一個鍋加入橄欖油，炒香洋蔥，加入大蝦，翻炒上色。

加入鹽、黑胡椒粉調味，至大蝦完全熟透，盛起備用。

將牛油果肉，加入淡奶油、鹽，打碎、攪拌均勻。

把攪拌好的牛油果醬裝入裱花袋中。

猜你喜歡

30分鐘 13149

Angry小鳥飯團 By DayDayCook

1.5小時 158700

苦瓜黃豆排骨湯 By DayDayCook

30分鐘 17399

紅葱頭沙薑蒸雞 By DayDayCook

1小時 11149

越南雞肉三文治 By DayDayCook

留言

我要寫兩句...

Fan_Mok

裱花袋，用得恰到好處啊

19/01/12 16:21

回覆