鹽燒三文魚骨
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鹽燒三文魚骨
2015-08-11
到居酒屋總愛點燒三文魚骨來送酒，其實自己做也很簡單，三文魚骨於超市或凍肉店有售，有時壽司店亦有切刺身剩下的三文魚骨出售，簡單調味即可變成美食。
烹飪時間:1小時
份量:  1人
食材
一般食材
三文魚骨 200 g
檸檬 1 個
五香粉 1 茶匙
鹽及黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將檸檬切角
烹飪步驟
三文魚骨切塊，用鹽、黑胡椒及五香粉醃15分鐘
烹飪步驟
在焗盤上放上錫紙，然後放上三文魚
烹飪步驟
放入焗爐焗20分鐘至金黃色，反轉多焗10分鐘

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