鹽燒三文魚骨
2015-08-11發布By DayDayCook
食譜簡介
到居酒屋總愛點燒三文魚骨來送酒，其實自己做也很簡單，三文魚骨於超市或凍肉店有售，有時壽司店亦有切刺身剩下的三文魚骨出售，簡單調味即可變成美食。
食材
檸檬 1 個
五香粉 1茶匙
鹽及黑胡椒粉 適量
三文魚骨 200g
烹飪步驟
1.將檸檬切角
2.三文魚骨切塊，用鹽、黑胡椒及五香粉醃15分鐘
3.在焗盤上放上錫紙，然後放上三文魚
4.放入焗爐焗20分鐘至金黃色，反轉多焗10分鐘
