糯米梅子蒸排骨
糯米梅子蒸排骨
6594

當紅人氣菜

抹茶朱古力瑪德蓮

抹茶朱古力瑪德蓮

1190
醬香梅子蒸魚雲

醬香梅子蒸魚雲

3617
椰菜花炒飯

椰菜花炒飯

9154
涼拌麻醬秋葵豆腐

涼拌麻醬秋葵豆腐

13029
南瓜百合小米粥

南瓜百合小米粥

6911
薑蔥煮蠔

薑蔥煮蠔

28845
泰式豬頸肉

泰式豬頸肉

38437
泰式魚餅

泰式魚餅

40784
泰式粉絲大蝦沙律

泰式粉絲大蝦沙律

18804
泡菜海鮮煎餅

泡菜海鮮煎餅

56766
糯米梅子蒸排骨
2015-03-23
糯米梅子蒸排骨
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
排骨 300 克
糯米 100 嘜
梅子 20 g
5 克
5 少許
生抽 適量
老抽 1 适量
胡椒粉 5 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
糯米洗淨浸泡10小時;
烹飪步驟
排骨切塊洗淨,瀝乾水
烹飪步驟
排骨切塊洗淨,瀝乾水
烹飪步驟
裝大盆中加入酸梅、薑片、鹽、胡椒粉、生抽、老抽拌勻
烹飪步驟
蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃制3小時,中間注意翻面一到兩次
烹飪步驟
排骨倒出多餘的醃汁不要,糯米瀝乾水倒入排骨中儘量拌勻
烹飪步驟
在盤子中,將沾滿糯米的排骨整齊擺放;蒸鍋加足夠的水,上汽後蒸1.5—2小時關火即可。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功