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黑芝麻脆豬 by Iris

2019-01-15

Iris
熱愛進行烘焙實驗，由從前不斷嘗試製作不同種類的曲奇，到現在醉心於麵包和蛋糕烘焙。她一直享受入廚樂，也樂於將心得分享給同樣熱愛烘焙的朋友。

►更多日日煮播食譜：goo.gl/SUZWEG

烹飪時間:2.5小時

食材

一般食材

烹飪步驟

除了橄欖油外，其他材料混合成麵糰

加入橄欖油搓至光滑，蓋上保鮮紙置室溫發酵至兩倍大(約1小時)

取出麵糰，排氣滾圓，平均分成4份，再滾圓，放上烤盤再發酵至2倍大(約45分鐘至1 小時)

放入已預熱焗爐用190℃焗20分鐘即成

可配上果醬食用