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2018-08-18

by 註冊中醫師 錢穎儀

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烹飪時間

份量: 2-3人

食材

一般食材

烹飪步驟

先將紅棗、甜杏仁、雪耳分別浸泡30分鐘備用。

紅棗去核一切片，甜杏仁切粒，雪耳去芯，無花果切成小件。

將以上材料加800毫升水煮30分鐘後，煮成糖水冷卻備用，雪耳取出切碎。

鮮龍眼肉去殼去核，取肉切成蓉。

將雪耳碎及鮮龍眼肉蓉置於3個杯子中，再加入冷卻後的糖水即成。

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留言

我要寫兩句...

Gladys Un

龍眼150粒？

18/08/18 18:02

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