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紅米杏仁露
2013-06-08

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1.5小時
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                南杏
                                                                
                                                                    
                                                                        80
                                                                    
                                                                    
                                                                        錢
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                北杏
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        錢
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                紅米
                                                                
                                                                    
                                                                        3
                                                                    
                                                                    
                                                                        杯(量米)
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                冰糖
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        1000
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
材料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將南北杏和紅米用水泡至少2個小時

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將南北杏和紅米用水泡至少2個小時

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
取出瀝幹備用

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入南北杏和紅米打至幼滑

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用漏網瀝出杏汁

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入冰糖煮至完全溶解

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後邊攪拌邊加入杏汁

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入碗中

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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