三分鐘芝士脆片

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三分鐘芝士脆片

2015-10-22

包裝零食含有很多添加劑，多吃無益，其實自己用簡單材料都可以做到好吃的小食，好像這款芝士脆片，每塊焗成金黃色，脆卜卜，還有香濃芝士味，真的會讓人吃個不停！

烹飪時間:10分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

水牛芝士	80 克
杏仁	5 克
現磨黑胡椒碎	3 克
香草碎	3 適量
砂糖	適量

烹飪步驟

預熱焗爐至攝氏200度；將芝士刨絲。

杏仁用擀麵棍壓碎。

焗盤上放上牛油紙，將芝士絲一堆一堆放在牛油紙上。

在芝士堆上灑上砂糖、香草碎及黑胡椒。

放入焗爐焗2-3分鐘至金黃色即成。

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留言

我要寫兩句...

Oi Kie

可不可以用微波炉烤啊？

18/05/06 09:14

回覆

Calvin Lam

點解做完出黎唔脆既？想脆d可以點做？

17/06/22 23:49

小煮@Calvin Lam: 因為唔同焗爐嘅火力都會有唔同，你可以試下轉高温啲或者焗耐啲，同埋稍微灘凍少少先食會脆啲㗎～

回覆