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三色蒸雞蛋
2015-05-06
三色蒸雞蛋
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
雞蛋 3 隻
皮蛋 1 隻
鹹蛋 1 隻
雞湯 250 毫升
蔥 10 棵
麻油 10 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
把皮蛋去皮切成塊
烹飪步驟
把鹹蛋去皮切成塊
烹飪步驟
在一個合適的蒸盤粒打發雞蛋，加入雞湯
烹飪步驟
在一個合適的蒸盤粒打發雞蛋，加入雞湯
烹飪步驟
加入皮蛋跟鹹蛋。用保鮮膜包好盤子。
烹飪步驟
加入皮蛋跟鹹蛋。用保鮮膜包好盤子。
烹飪步驟
用高火，燒熱一鍋水。隔水蒸10-12分鐘。
烹飪步驟
撒上蔥花，芝麻油，醬油。 即成。

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