法式蘑菇培根起司鹹派

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法式蘑菇培根起司鹹派 by 煮米77RDGB

2020-04-24

酥脆的派皮＋千變萬化的餡料＝可口的法式鹹派～
只要換成自己喜歡的餡料，就能做出屬於你個人口味的法式鹹派 
影片：https://youtu.be/gVvNJ_S-T-w

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

蘑菇洗淨後切片

煙肉(培根)切塊

蛋液和牛奶加鹽攪拌均勻
如果想口感濃郁一點可以用淡忌廉(鮮奶油)代替

中火熱鍋加入煙肉(培根) 
待煙肉(培根)出油後加入蘑菇 把它炒熱 加入鹽調味

在派皮上加入煙肉(培根)和蘑菇把它們鋪平及加入蛋汁

鋪上芝士(起司),以180度焗20-25分鐘
嚐樂 The joy of taste
影片：https://youtu.be/gVvNJ_S-T-w

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