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將已浸軟的雪耳切細件備用。
將椰青水倒進鍋中煮至微滾。然後加入梳打粉和雪耳,蓋上鍋蓋煮15分鐘至雪耳變軟。
加入無糖豆漿、紅棗和冰糖攪勻再煮10分鐘後熄火。
最後加入杞子,蓋上鍋蓋焗10分鐘即可。
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唔放梳打粉得唔得
請問呢個份量大概可以分幾多碗
为何放苏打粉呢
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