芝麻鰹魚汁涼拌秋葵豆腐
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芝麻鰹魚汁涼拌秋葵豆腐 by 烏髮軒嚴小姐
2019-07-30
秋葵的黏液除了含有豐富的營養成分外，還可以附著在胃黏膜上，保護胃壁。同時可以降血壓、幫助消化，預防大腸癌。

https://ncshair.com.hk/
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
鰹魚汁 3 湯匙
秋葵 5 個
烹飪步驟
烹飪步驟
先將秋葵洗淨。煮開一小鍋水汆燙約1分鐘，撈出浸泡冰水。
同時將盒裝嫩豆腐直接取出，放上碟待用。
烹飪步驟
秋葵切片放在豆腐上，再倒上鰹魚汁醬，灑點白芝麻即成

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