腐乳卡邦尼意粉
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
67790

當紅人氣菜

秋葵豬肉卷

秋葵豬肉卷

159389
鹽麴燒鯖魚

鹽麴燒鯖魚

92150
日式照燒雞扒

日式照燒雞扒

236319
三杯牛肋條

三杯牛肋條

78329
香草烤杏鮑菇

香草烤杏鮑菇

60719
栗子紅棗炆雞翼

栗子紅棗炆雞翼

13409
麻油雞煲

麻油雞煲

12450
葱爆牛肉

葱爆牛肉

9611
茄汁蝦

茄汁蝦

12132
XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

21617
腐乳卡邦尼意粉
2018-05-04
腐乳也可以用來煮意粉?絕對可以!散發陣陣芝士般的鹹香,醬汁幼滑,好吃!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
意粉 120 克
洋蔥 1/2 個
蘑菇 4 個
煙肉 3 片
紅尖椒 1 條
腐乳 3 塊
紹興酒 1 湯匙
淡忌廉 100 豪升
蛋黃 2 個
適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將洋蔥切絲;蘑菇及紅尖椒切片;煙肉切粒備用。
烹飪步驟
將腐乳及紹興酒拌勻備用。
烹飪步驟
將淡忌廉、蛋黃、鹽及黑胡椒拌勻備用。
烹飪步驟
煮滾一鍋水,加入鹽及意粉,將意粉煮至軟硬適中,瀝乾備用。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加入煙肉炒香,加入洋蔥及蘑菇炒香。
烹飪步驟
加入腐乳炒香 。
烹飪步驟
加入意粉及紅尖椒炒勻。
烹飪步驟
熄火,加入淡忌廉混合物拌勻,即成。

留言

x
x
x
x
error
cookdy

唔落忌廉得唔得?或用淡奶代替?

20/04/02 08:45
回覆
error
Jo Jo

味道不錯啊??讚

20/02/22 20:03
回覆
comment
Carari Lui

請問這個是幾人份的?

20/02/05 10:09
回覆
comment
Carari Lui

想問這個可以加大蝦嗎?

20/02/04 14:33
回覆
comment
煮米Hiiuas

可唔可以唔落紹興酒?

19/11/08 18:05
回覆
error
Cara Wong

試煮了,味道不錯呀???

18/07/18 21:41

小煮@Cara Wong: 不错哦~

回覆
comment
?새벽?

炒煙肉洋蔥蘑菇要不要放油炒

18/05/09 14:20

小煮@?새벽?: 不用哦,因為加熱時煙肉本身的油會放出來,再加就太油膩了~

回覆
comment
?새벽?

炒煙肉洋蔥蘑菇要不要放油炒

18/05/09 14:20
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功