黑啤雞翼
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黑啤雞翼
2017-06-11
雞翼用黑啤醃過後肉質特別嫩滑,更散發陣陣麥香,簡單又美味。
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
雞中翼 10 隻
黑啤 320 毫升
黃糖 3 湯匙
生抽 2 湯匙
老抽 2 湯匙
蒜頭 3 瓣
4 片
烹飪步驟
烹飪步驟
將雞翼洗淨抹乾,加入黑啤、生抽、老抽及黃糖醃1小時,保留醃汁
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加少許油,加入薑片及蒜頭炒香。
烹飪步驟
加入雞翼煎至金黃色,加入醃汁至醃蓋雞翼,煮滾。
烹飪步驟
轉中小火煮至收汁,即成。

留言

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Candy Leung

唔用黑啤,用其他啤酒可以嗎

18/05/26 17:29

小煮@Candy Leung: 都可以~

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Candy Leung

唔用黑啤,用其他啤洒可以嗎?

18/05/26 17:28
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Candy Leung

唔用黑啤,用其他啤酒可以嗎?

18/05/26 17:26
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Candy Leung

落白糖可以嗎?

18/05/26 17:25

小煮@Candy Leung: 下面有答哦~

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盈盈YING

唔用黃糖可以用其他糖嗎

17/09/20 20:29

小煮@盈盈YING: 都可以呀,不過要留意太大粒例如冰糖可能要好長時間先會溶~

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