鰻魚散壽司
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鰻魚散壽司
2017-04-12
散壽司做法十分簡單,賣相卻格外精緻,午飯時間打開便當一定令同事羨慕不已!
烹飪時間:20分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
鰻魚 1 條
壽司飯 1 碗
雞蛋 1 隻
砂糖 1 茶匙
紫菜絲 適量
飯素 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏175度,焗盤鋪上鍚紙備用。
烹飪步驟
將壽司飯及飯素拌勻,放入飯盒。
烹飪步驟
將鰻魚放上焗盤,焗10-12分鐘,切粒。
烹飪步驟
將雞蛋及砂糖拌勻。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加少許油,加入蛋液煎成蛋皮後切成絲。
烹飪步驟
在壽司飯鋪上鰻魚、蛋絲及紫菜絲,即成。

留言

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Shirley

那裡可以買到飯素

17/06/10 15:01

小煮@Shirley: 日式超市可以買到~

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