秋葵豬肉卷

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秋葵豬肉卷

2017-04-11

秋葵營養價值豐富，用豬肉片捲起，沾上自家調製、甜甜的燒汁，就成為易煮又美味的便當配菜了。

<十五分鐘懶人版｜燒汁秋葵豬肉卷>
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：燒汁秋葵豬肉卷

烹飪時間:20分鐘

份量: 1人

食材

一般食材

豬肉片	8 片
秋葵	8 個
日本醬油	1 茶匙
味醂	1 茶匙
料理酒	1 毫升
砂糖	1 湯匙
白味噌	0.5 克
白芝麻	適量

烹飪步驟

用鹽搓洗秋葵，將上面的毛洗去，切去頂部。

將豬肉片鋪平，放上秋葵捲好。

將白味噌、砂糖、日本豉油、味醂及日本料理酒拌勻備用。

用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉卷煎熟，收口朝下。

加入已混合的醬汁拌勻。

放入飯盒，灑上白芝麻，即成。

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留言

我要寫兩句...

iloveeat

秋葵可唔可以先蒸過再煮?我怕秋葵保住豬肉煎會唔熟

19/11/25 11:51

回覆

Sharon Chang

豬肉煮幾耐？

19/01/12 13:42

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Alice Alice

豬肉片，日本醬油

18/09/22 16:16

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Alice Alice@Alice Alice:

可以喺邊買到？

09/22 16:17

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