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韓式炒粉絲 by mrscow

2014-09-16

冇時間買餸，唯有睇下雪櫃有乜就煮乜，就整左依個快速版嘅韓式炒粉絲！超簡單但超好味！懶人之選！

更多食譜請到粉絲專頁： https://www.facebook.com/mrs.cow.kitchen

烹飪時間:30分鐘

食材

材料:
韓國粉絲 3人份量
冬菇四粒(浸軟切絲)
粟米粒適量
娃娃菜一顆(段切)
洋葱半個(切絲)
乾葱 1粒(切碎)
糖半茶匙
韓國醃肉汁 5茶匙
韓國麵豉醬 1茶匙

烹飪步驟

1)先用生抽及糖醃冬菇10分鐘

2)韓國粉絲用滾水烚10分鐘，盛起備用

3)熱鑊落油，爆香乾葱，洋葱後，再落粟米粒，冬菇

4)炒半分鐘左右後，再加娃娃菜，炒至熟透後，加入已烚好嘅粉絲，倒入韓式醃肉汁及麵豉醬同糖

5)再炒匀，即可

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