薑汁撞奶
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薑汁撞奶
2013-03-25

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
牛奶 250 豪升
砂糖 20 克
薑汁 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
薑剁碎
烹飪步驟
擠壓薑末使得薑汁流入碗內
烹飪步驟
舀2湯匙薑汁到小碗中
烹飪步驟
將牛奶和糖用中火加熱至約80度
烹飪步驟
之後馬上倒入盛有薑汁的碗中
烹飪步驟
靜置3分鐘
烹飪步驟
即成

留言

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comment
Fion Lau

是否一定要放糖的?

17/01/24 07:30
回覆
楊家小廚娘@Fion Lau:

應該可以不放

09/08 23:36
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