黑木耳芒果冰棒．柯媽媽の植物燕窩

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黑木耳芒果冰棒．柯媽媽の植物燕窩 by komama

2014-08-14

一邁入六月，平均氣溫均高達30度以上，天氣爆熱的程度，連呼吸都能感受到這股難耐的熱氣，如果此時能吃上一根冰棒，肯定能暫時消暑一番。但層出不窮的食品衛生及商品安全問題，老讓人對於「外食」這二個字感到煩心，這時不妨選擇自己動手做，發揮靈感及想像力，創造專屬自己的冰棒風味。

今天分享的「黑木耳芒果冰棒」，是一道可以邀集家中大小一起來製作的冰品料理，利用夏季盛產的芒果，搭配柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露，簡單又純粹的姿味，讓人吃得安心又放心，又能直接攝取黑木耳與芒果本身所含有的各類營養素。

烹飪時間:1.5小時

食材

黑木耳養生露、芒果

烹飪步驟

事先準備黑木耳養生露與芒果這二項料理食材。

先將芒果分切成小塊狀後，直接放入冰棒模的製冰盒中。

緊接著將黑木耳養生露緩慢倒入至製冰盒中，並稍微攪拌一下。

將製冰盒直接放入至冷凍室中，等待約三小時後即可取出。

先將冷凍後的製冰盒，泡水30秒後，便可完整無缺的將冰棒取出。

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