http://www.wongc9.com/

" /> http://www.wongc9.com/

" /> 蜜糖小蛋糕
蜜糖小蛋糕
打印
3294

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

172888
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

106916
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

238963
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

116658
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

95107
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

84609
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

18804
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

134201
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

78973
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

98478
蜜糖小蛋糕 by 黃師奶廚藝小百科
2014-05-12
材料: 低筋粉80g , 雞蛋2隻 , 蜜糖45g , 白砂糖25g, 牛油溶液30g



STEP 1
預熱焗爐190度15分鐘備用



STEP 2
將蜜糖及白砂糖拌勻後下雞蛋 ; 低筋粉過篩備用



STEP 3
將放有STEP 1材料嘅大碗放入熱水中隔水用打蛋器以高速將材料打至稠身 (大約10分鐘)



STEP 4
將低筋粉篩入蛋糊中拌勻; 最後加入牛油溶液輕力拌勻



STEP 5
麵糊倒入焗盆中以190度火焗約15分鐘至金黃即成



 



詳情可參考: http://www.wongc9.com/
烹飪時間:1小時
食材

材料: 低筋粉80g , 雞蛋2隻 , 蜜糖45g , 白砂糖25g, 牛油溶液30g

STEP 1 預熱焗爐190度15分鐘備用

STEP 2 將蜜糖及白砂糖拌勻後下雞蛋 ; 低筋粉過篩備用

STEP 3 將放有STEP 1材料嘅大碗放入熱水中隔水用打蛋器以高速將材料打至稠身 (大約10分鐘)

STEP 4 將低筋粉篩入蛋糊中拌勻; 最後加入牛油溶液輕力拌勻

STEP 5 麵糊倒入焗盆中以190度火焗約15分鐘至金黃即成

 

詳情可參考: http://www.wongc9.com/

烹飪步驟

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來！
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
OR
微信
新浪微博
QQ
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
稍後提醒
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功