分享
![]()
![]()
![]()
4888
當紅人氣菜
百合腐竹雞蛋糖水
159874
桂花蜜金沙骨
99068
櫻花水信玄餅
229249
烏龍茶香東坡肉
111268
芝士蒜蓉包
89688
煙三文魚牛油果班尼迪蛋
79999
芝士煙肉薯角
15561
日式三文魚烤飯糰
129980
香濃周打粟米湯
75514
魔鬼薯仔
95488
四川回鍋肉
by selko
2013-11-08
材料:
腩肉半斤
青紅尖椒適量
花椒適量
四川豆瓣醬一湯匙
大蒜二棵
蒜頭三粒
做法:
腩肉先出水(我加了小許酒)
腩肉切薄片/尖椒/大蒜切件傋用
燒紅油鑊先將腩肉爆香中途加入蒜頭/花椒,(在四川食嘅都係較乾身)腩肉爆熟順序加入豆瓣醬/大蒜白色部份/尖椒略炒一陣再加大蒜青色部份炒熟最後加糖/生抽作調味即可.
註:豆瓣醬先試味才決定糖嘅份量
歡迎到以下網址有更多菜式
https://www.facebook.com/kk.taste
烹飪時間:30分鐘
食材
材料:
腩肉半斤
青紅尖椒適量
花椒適量
四川豆瓣醬一湯匙
大蒜二棵
蒜頭三粒
做法:
腩肉先出水(我加了小許酒)
腩肉切薄片/尖椒/大蒜切件傋用
燒紅油鑊先將腩肉爆香中途加入蒜頭/花椒,(在四川食嘅都係較乾身)腩肉爆熟順序加入豆瓣醬/大蒜白色部份/尖椒略炒一陣再加大蒜青色部份炒熟最後加糖/生抽作調味即可.
註:豆瓣醬先試味才決定糖嘅份量
歡迎到以下網址有更多菜式
https://www.facebook.com/kk.taste
烹飪步驟
日日煮榮譽
了解更多有關日日煮的信息
-
日日煮－每日最新食譜推介
- DayDayCook Copyright © 2011 - 2022 日日煮. 版權所有
重置密碼
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功
留言