豆腐湯丸[健康食譜]
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豆腐湯丸[健康食譜]
2013-02-14
	這是一道小朋友很喜歡的菜,它不僅味道鮮美,而且營養豐富。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
豬肉 80 克
雞蛋 1 隻
生粉 10 茶匙
蘆筍 30 克
芫茜 1 條
生抽 1 湯匙
胡椒粉 4 克
紹興酒 1 湯匙
10 茶匙
薑蓉 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]
烹飪步驟
把香菜切碎
烹飪步驟
竹筍切细粒
烹飪步驟
薑切碎
烹飪步驟
將豆腐搗碎
烹飪步驟
2.	將薑末,豬肉,竹筍同豆腐混合
烹飪步驟
添加調味料
烹飪步驟
添加雞蛋
烹飪步驟
混合均勻
烹飪步驟
燒熱一鍋水
烹飪步驟
用手和湯匙配合,製作丸子小心放入水中煮至全熟
烹飪步驟
约4分鐘
烹飪步驟
加入適量鹽和油
烹飪步驟
撒上適量香菜
烹飪步驟
盛入喜歡的碗中
烹飪步驟
即成

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