當紅人氣菜
百合腐竹雞蛋糖水
桂花蜜金沙骨
櫻花水信玄餅
烏龍茶香東坡肉
芝士蒜蓉包
煙三文魚牛油果班尼迪蛋
芝士煙肉薯角
日式三文魚烤飯糰
香濃周打粟米湯
魔鬼薯仔
Pizza餅底的製作方法
材料：高筋麵粉160克，乾酵母3克，奶粉5克，麵包改良劑3克，白糖5克，精鹽3克，蛋黃1個，橄欖油16克，溫水80克。 以上配料是做一個餅皮用量！
1. 先將高筋麵粉過篩，放在大碗內
2. 酵母加溫水開好，倒入碗內，加橄欖油
3. 將上述材料混合，搓成團狀
4. 大約搓7,8分鐘，搓完的麵團會油滑不粘手
5. 將發酵好的麵團拿出，滾圓後鬆弛10分鐘。 用面棍弄成圓形或其他自己喜歡的形狀，或者將麵團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅 弄好後放到烤盤，用叉子均勻的在餅上刺滿小孔· 刺好孔後讓它再鬆弛(夏天10分鐘)(冬天30分鐘），鬆弛好了開始烤了。 烤爐預熱，放上喜愛的食材，用230-250℃ 烤12-15分鐘。
Pizza餅底的製作方法
材料：高筋麵粉160克，乾酵母3克，奶粉5克，麵包改良劑3克，白糖5克，精鹽3克，蛋黃1個，橄欖油16克，溫水80克。 以上配料是做一個餅皮用量！
1. 先將高筋麵粉過篩，放在大碗內
2. 酵母加溫水開好，倒入碗內，加橄欖油
3. 將上述材料混合，搓成團狀
4. 大約搓7,8分鐘，搓完的麵團會油滑不粘手
5. 將發酵好的麵團拿出，滾圓後鬆弛10分鐘。 用面棍弄成圓形或其他自己喜歡的形狀，或者將麵團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅 弄好後放到烤盤，用叉子均勻的在餅上刺滿小孔· 刺好孔後讓它再鬆弛(夏天10分鐘)(冬天30分鐘），鬆弛好了開始烤了。 烤爐預熱，放上喜愛的食材，用230-250℃ 烤12-15分鐘。
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