![糯米糖藕[農曆新年食譜]](http://pic.daydaycook.com/production/ImageMigration/1000x750/recipe_1264_1592.jpg?x-oss-process=image/resize,w_820)
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糯米糖藕[農曆新年食譜]
2013-01-23
烹飪時間:30分鐘
份量: 3人
食材
一般食材
| 藕 | 1 節 |
| 糯米 | 150 克 |
| 砂糖 | 60 克 |
| 紅棗 | 8 粒 |
| 桂花 | 10 湯匙 |
| 蜜糖 | 1 湯匙 |
| 水 | 500 ml |
烹飪步驟
材料
糯米在水中泡30分鐘
在離頂部約1英寸處去頭
糯米塞到蓮藕的孔中
將切下的蓮藕頭部再蓋上，用2-3根牙籤固定
加入水，冰糖和紅棗
把蓮藕放入
取出蓮藕，切成約1/4英寸厚的片
將留下的蓮藕汁同蜂蜜混合
加入適量桂花
將桂花糖汁澆到蓮藕上
即成
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