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小紅椒油爆牛肉[簡易家常菜食譜]
2012-10-15

                        
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
牛肉 120 克
乾紅辣椒 60 克
10 棵
2 瓣
米酒 1 湯匙
生粉 10 適量
20 毫升
胡椒粉 20 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
牛肉
烹飪步驟
干紅辣椒,蔥和蒜
烹飪步驟
腌製牛肉
烹飪步驟
將牛肉快速炸至半熟
烹飪步驟
取出瀝干備用
烹飪步驟
加入干辣椒
烹飪步驟
加入蒜炒香
烹飪步驟
加入牛肉炒至全熟
烹飪步驟
加入蔥
烹飪步驟
起鍋上桌

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