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2016-09-23

來自新加坡的Calista，從小便立志長大後要成為一位律師，卻在追夢的途中出現了嚴重的健康問題，幸而治療加上飲食上的調理令身體日漸康復。從法律系畢業後，她卻毅然放棄夢想到香港發展，推廣健康飲食——生機食物。

烹飪時間:1.5小時

份量: 3人

食材

一般食材

烹飪步驟

磨碎腰果及杏仁，備用。

磨碎棗、杏仁牛油、可可粉、有機麵粉、奇異籽粉、可可碎粒、螺旋藻粉、瑪卡粉和鹽直至幼滑。

加入椰子油後拌勻。

加入小紅莓、腰果碎及杏仁碎後拌勻。

把混合物倒到盤裡，然後鋪上一張保鮮紙，小心壓平表面及確保角落都填滿。

放入雪櫃冷藏4至5小時或一晚。切成條狀後即成。