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紅酒瓜球
2015-06-28
如果在一個浪漫的場合，需要一道有情調的菜，你一定要試試“紅酒瓜球”這道菜。這道菜做起來很簡單，但是看上去卻是很有格調的而且在減肥界，紅酒和冬瓜這兩種減肥佳品搭配起來再合適不過哦。
烹飪時間:20分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 冬瓜 | 300 克 |
| 紅酒 | 150 毫升 |
| 檸檬 | 1 個 |
| 冰糖 | 適量 |
烹飪步驟
冬瓜洗淨，用挖球器挖小球。
檸檬擠出檸檬汁。
紅酒倒入鍋中，加入冰糖燒開至冰糖完全融化，加入檸檬汁備用。
將瓜球入開水汆熟，撈出後浸泡冷水冷卻。
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