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簡單肉丸意粉
2012-02-02
這是簡易的肉丸意粉食譜。我們選用的是優質鮮肉腸,然後把它們煎成肉丸做肉丸意粉。味道非常好,需時少於一個小時。
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
新鮮肉腸 70 g
去片蕃茄 1 罐
蕃茄膏 1 g
洋蔥 1 個
蒜頭 5 瓣
乾蔥 2 g
BASIL 適量
紅酒 20 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
成分
烹飪步驟
優質香腸
烹飪步驟
番茄、 洋蔥、 大蒜
烹飪步驟
紅酒
烹飪步驟
切洋蔥
烹飪步驟
用牛油煮洋蔥
烹飪步驟
羅勒葉
烹飪步驟
添加羅勒葉
烹飪步驟
添加番茄,紅酒
烹飪步驟
添加番茄醬
烹飪步驟
刪除腸衣
烹飪步驟
腸肉搓成肉丸
烹飪步驟
煎肉丸
烹飪步驟
煮至金黃色
烹飪步驟
添加番茄醬
烹飪步驟
用慢火煮
烹飪步驟
簡單肉丸意粉
烹飪步驟
簡單肉丸意粉

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