【影片】黑芝麻卷/菲林卷( 多多簡易版)
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【影片】黑芝麻卷/菲林卷( 多多簡易版) by 廚娘的365日
2022-12-29
【食譜影片】https://youtu.be/ou3d0GKl0W4

如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,
來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美顏、烏髮、促進腸臟健康的功效,
快來做這個經典、簡單又好吃的甜點!
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
多多芝麻糊粉 2 包
粘米粉 60 克
清水 110 毫升
砂糖 6 茶匙
清水 110 毫升
馬蹄粉 40 克
烹飪步驟
烹飪步驟
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(廚娘的365日)

Website:https://heho.us
烹飪步驟
將馬蹄粉、粘米粉拌勻,再加入110毫升的清水混和,
將粉漿休息5分鐘備用。
烹飪步驟
於煲內加入420毫升的清水,煮滾。
烹飪步驟
熄火後,加入兩包多多芝麻糊,拌勻。
烹飪步驟
拌勻後,呈較稀的芝麻糊狀態。
烹飪步驟
將剛才預備好的粉漿,加入芝麻糊中,快速攪拌。
烹飪步驟
再加入6茶匙的砂糖,甜度亦可以自行調節。
烹飪步驟
將芝麻粉漿過篩一次,使其質地更順滑。
烹飪步驟
將芝麻粉漿加入一個平底容器,不要太厚,
也不要太薄,大概蒸出來三毫米厚就可以。
烹飪步驟
滾水落鑊,以大火隔水蒸4分鐘。
烹飪步驟
輕輕將芝麻卷捲起。
烹飪步驟
刀子塗上薄油,將黑芝麻卷切成喜歡的長度,即可享用!
烹飪步驟
【食譜影片】https://youtu.be/ou3d0GKl0W4

如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,
來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美顏、烏髮、促進腸臟健康的功效,
快來做這個經典、簡單又好吃的甜點!

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廚娘的365日

40 克 馬蹄粉

23/02/15 23:33
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