紫蘇葉豚肉年糕串
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紫蘇葉豚肉年糕串
2018-11-05
充滿肉汁的豚肉包裹著煙韌的年糕,加上紫蘇葉更香口。
烹飪時間:30分鐘
份量:  3人
食材
一般食材
韓式年糕 12 條
豚肉 12 片
紫蘇葉 12 適量
白芝麻 適量
適量
醬汁材料
韓式烤肉汁 3 湯匙
100 ml
烹飪步驟
烹飪步驟
把年糕烚熟至軟身,將醬汁材料拌勻,備用。
烹飪步驟
將一片豚肉片攤平,順序放上一片紫蘇葉和一條年糕,然後捲起,收口朝下。
烹飪步驟
用竹簽串起豚肉年糕捲,每3條為一串。
烹飪步驟
中火燒熱鑊,加入油,然後將年糕串兩面煎至金黄色。
烹飪步驟
加入醬汁,轉至小火。
烹飪步驟
煮至醬汁收乾,撒上適量白芝麻即成。

留言

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error
appleapple

紫蘇葉那裏買到?

19/01/02 22:56
回覆
煮米kNH3s5@appleapple:

同問

03/22 15:41
回覆
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