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【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞
by Mrs P's Kitchen
2018-10-02
簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞！香辣好味，絕對是開胃的前菜的好選擇。超簡單，喜歡辣的朋友不要錯過！ 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
| 雞肉 | 200 克 |
| 芫茜 | 適量 |
| 生抽 | 1 湯匙 |
| 蒜蓉 | 1 湯匙 |
| 薑蓉 | 半 湯匙 |
| 鎮江醋 | 3 湯匙 |
| 麻油 | 1 茶匙 |
| 花椒油 | 適量 |
| 麻辣醬(可省略） | 1 湯匙 |
烹飪步驟
將雞肉蒸熟，然後用手撕雞肉
將所有醬汁材料拌勻
將雞肉、芫茜和醬汁拌勻，放入冰箱30小時即可享用
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