東販小食堂：蔬菜牛肉捲

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東販小食堂：蔬菜牛肉捲 by 東販小食堂

2017-11-29

不僅能吃到足夠的蔬菜 
易於保存也是魅力之一 
同時醣份及卡路里都控制的好好的 
幫助我們維持健康體態 
別忘了，伍斯特醬可是味道的關鍵喔！

美味不挨餓的減醣料理222道》 
http://www.books.com.tw/products/0010768228

烹飪時間:20分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

將青椒、胡蘿蔔切成條狀。

把牛肉一片片攤開，撒上鹽、胡椒，均等地放上1之後，從一端捲起來。總共要製作12捲。

在平底鍋中燒熱沙拉油，將2的收口朝下排放在鍋內。邊煎邊滾動，讓表面均勻上色。蓋上鍋蓋以小火燜煎3分鐘左右讓內部熟透，最後加入A翻拌均勻。

在平底鍋中燒熱沙拉油，將2的收口朝下排放在鍋內。邊煎邊滾動，讓表面均勻上色。蓋上鍋蓋以小火燜煎3分鐘左右讓內部熟透，最後加入A翻拌均勻。

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